日本では酷暑などの影響で“令和の米騒動”と呼ばれる事態が発生した。一方、中国でも高温多雨が原因で野菜の供給が逼迫し、価格が大幅に上昇している。そんな日中両国における“食卓危機”はいつまで続くだろうか。価格のヒートアップも“彼岸まで”となるかどうか、今後の動向が注目される。